Com a popularização do Whey Proteina, várias marcas começaram a vendê-lo em sua forma de matéria-prima e a Glanbia é uma destas empresas! Será que este tipo de Whey Protein vale a pena?
O Whey protein
é um dos suplementos mais conhecidos pelos praticantes de atividades
físicas. Este suplemento trata-se basicamente da extração e diferentes
formas de filtragem do soro do leite de vaca, conferindo um altíssimo
valor biológico a essa proteína que, de natureza já é uma super
proteína. Além disso, com as diferentes formas de filtragem,
possibilitamos uma absorção muito melhor e muito mais rápida no trato
gastrointestinal.
Recentemente, as indústrias ainda vem fornecendo processos de pré-digestão
(hidrolizando parcialmente ou por completo as proteínas, resultando em
peptídeos ou aminoácidos) ou acrescentando enzimas proteolíticas para
acelerar o processo de digestão e absorção.
O Whey protein
é utilizado não só dentro do esporte, mas em diversos casos em que os
indivíduos necessitam de aporte protéico em sua dieta, podendo ser
devido a patologias ou necessidades dietéticas específicas. Aliás, mais
do que um suplemento, propriamente dito, o WP é considerado por muitos
simplesmente como um alimento.
Diante de tal situação, os brasileiros passaram a aderir proteínas diretamente de sua matéria prima, de diversas marcas como Glanbia, Hilmar e outras.
Isso significa a grosso modo que o que é consumido é o soro do leite
sem processos industriais, ou seja, sem adição de vitaminas, sem
filtragens específicas, sem adição de enzimas, sem adição de minerais,
espessantes, adoçantes ou qualquer coisa. É a matéria-prima,
propriamente dita. Mas, será que esse whey tem a mesma qualidade dos
produtos industrializados?
Obviamente
não! Apesar dessas empresas realmente serem fornecedoras de
matéria-prima para grandes empresas industrializadoras de WP, como a
Optimum, Universal e outras, devemos ter certo cuidado. O primeiro
fator que devemos levar em consideração são as falsificações
decorrentes destes produtos que, claro, acontecem com muito mais
facilidade e freqüência. Wheys que deveriam apresentar concentrações de
80% podem chegar a apresentar 15% ou 20% de concentração, assim como
no LEITE, propriamente dito. O segundo fator é o quesito adição de
outros agentes no produto, como já citado anteriormente. E por fim e
mais grave de tudo, as questões higiênico sanitárias que não são
respeitadas com esses produtos. Vemos indivíduos ensacando esses
produtos que, por mais higiene que haja, ainda estão distante dos
padrões de leis. A manipulação não é controlada e muito menos feita em
laboratórios credenciados.
Além
disso, diversas especulações e análises mostram que outros compostos
são adicionados nesse meio, variando desde leite em pó até mesmo
FARINHA. SIM, FARINHA que usamos pra fazer bolos e outras receitas.
Acordem!
Até mesmo o leite que possui uma exigência de qualificação super alta e
consumo é tão alto pela população, conseguiu a um tempo atrás ser
falsificado com SODA CÁUSTICA (prejudicial à saúde) sem que ao menos
pudessem perceber a primeira vista. Quem dirá então uma proteína que se
quer TEM registros e passa pelas mais diferentes mãos, não é mesmo?
Fora
que, e as condições de transporte desta proteína? E as condições
envasamento, embalagem… Será que elas seguem os padrões da ANVISA? NÃO,
certamente NÃO!
O
resultado disso tudo é realmente um produto com ¼ do valor de um
produto de loja, mas com grandes chances de contaminação de
microorganismo, patógenos, agentes químicos, contaminações físicas e
outros inconvenientes. Além disso, você perde bruscamente a qualidade
da proteína de rápida absorção, justamente por não haver tecnologia
como nas empresas.
Mas, se
você ainda questiona o preço, que tal então economizar com diversos
aspectos na vida e no esporte? Vejo indivíduos se entupindo de
pré-treinos caros e de puro placebo e investindo nesse tipo de
proteína. Ou pior, investindo em suplementos diversos que são um grande
placebo com um preço assustador…
Não
consigo conceber a idéia de indivíduos que gastam uma fortuna em
suplementos tão a base de marketing e depois se justificam dizendo que
não tem dinheiro para manter uma dieta coerente e uma suplementação
básica descente. Alguém pode me dizer o fundamento de dar R$200,00 em
dois pré-treinos para 1 a 1 e ½ mês e utilizar whey matéria-prima
e não manter uma dieta boa? Desculpem, mas mais importante do que um
rótulo, a proteína, propriamente dita é muito mais importante. E isso
reforça ainda mais se usá-la da melhor maneira possível.
Melhor:
Que tal deixar o dinheiro das saidinhas de FDS um pouco mais de lado e
no final do mês fazer uma boa compra? Lembre-se que nada vem sem um
pouco de sacrifício e esforço! Não vejo necessidade de sair e gastar
uma fortuna com álcool e ainda querer investir em um suplemento barato.
Se for assim, que gaste tudo como preferir e seja feliz, ao invés de
PERDER DINHEIRO querendo correr atrás de um prejuízo seu.
Vejam,
não estou falando que apenas wheys caros, isolados e hidrolisados são
bons e que somente eles dão resultados, mas sim, que devemos ter
coerência com o tipo de produto que estamos utilizando, seja concentrado, isolado, hidrolisado, 3W, 4W, 5W, 6W ou o que for… Devemos ter ciência da procedência do que estamos consumindo para assim não continuarmos sendo tão enganados.
Resumidamente, o Whey matéria-prima,
de qualquer marca, não é uma opção segura e tampouco conveniente para
os consumidores. Para isso, dirija-se a lojas com produtos credenciados
e certificados sempre. Não se deixe levar por esse tipo de modismo!